高卒ママの知育記録

娘2013.3*息子2017.4 2人の子供の育児や知育、食育などの記事を中心に書いています。 同じような年頃の子供がいる方の参考になればありがたいです。

100円ショップで手作り遊び

ダイソー・セリアで簡単手作り!

娘小2が喜んでやった遊びを紹介します!

 

安くて楽しく遊べるので

おうち時間にピッタリ

指先も使い、創造力、そして集中力も遊びながら鍛えます☆

 

ダイソー

   シュワシュワ〜泡ボム遊び.+*:゚+。.☆
ダイソー.セリア

  レジンでキラキラ☆キーホルダー作り꙳★
☆セリア

  オリジナルボールペン作り♪.+*:゚+。.☆

     

ダイソー泡ボム作り
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セットの中はこんな感じです。

スプレー容器が必要でした!

水をシュッシュッとする様です。

 

お風呂で入浴剤として使えると思っていたのですが、注意書きに入浴には使わないで下さいと。。。

残念。。。


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紙コップに入れてぐるぐる混ぜる!

シュッシュッと水も!

3歳息子も一緒に出来ます。
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型に入れてギュッギュッっとつめて

感触も楽しかったみたいです。
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2人でこの型やるー

ダメーと喧嘩しながら。。。

2個買えばよかったかな。。

 

乾燥させて型から外してお風呂場で洗面器に

入れてシュワシュワーっと遊びました!

シュワシュワの感覚が楽しかったです!

 

着色料を入れれば良かった。。

色があった方が絶対楽しいですよね!

 

ダイソー、セリアで簡単レジン

 

・uvライトはCanDoでネイル用の物が500円で売っています。

晴れてる日なら太陽光でも固まりますよ!

ライトが無くても太陽光出来ちゃいます。
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ダイソー購入の型
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左はネットで1000円しなかった透明のレジン液

右はダイソーか、セリアで購入した色付きレジン液 
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シリコンマットがあると便利です!

無いときはマスキングテープをクリアファイルなどの上に粘着面を外側にして輪を作って貼ります。

その上に枠を置きます。

枠よりマスキングテープがはみ出るようにマスキングテープを貼ってください。


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透明のレジン液にマニキュアを混ぜて色を付けました!

  枠が入っていた袋の上でやっています!

  そのまま捨てられるので便利です。
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硬化させます。

  ライトに当てるか、太陽光で硬化
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硬化した物の上に、レジンを塗り

好きにアレンジ☆

 パールやビーズ、シェルやドライフラワー

 ラメ、シール何でもお好みに♡

 ネイルのコーナーに売っています!

 もちろんダイソー、セリア、CanDoにあり    ますよ!

 

アレンジが出来たらその上からレジン液をのせ硬化させぷっくらツヤツヤになります!

 

シートから剥がしてはみ出たレジンをハサミで切って完成♡
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シェルを乗せています!

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マニキュアで直接レジンに

模様を付けています
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光に透かせたらキレイ
このパーツをボールチェーンに通せば

キーホルダーの完成です☆

 

・セリアでオリジナルボールペン
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材料

    ・セリアで売っているオリジナルボール                 ペ ン色んな色があります

    ・ハーバリウム用のオイル

    ・中に入れる飾り

          ドライフラワー、ビーズ、パール

           ラメ、などお好みで

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上の部分をはずし、好きなように入れていきます!

娘はオイルで中身が動くようにしたい!

と言ったので、中は少なめに入れました!

沢山入れるとビーズ達はあまり動きませんでした!
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それぞれ入れた後、ハーバリウム用のオイルを中に入れます。
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オイルを入れたら白い蓋をします!

本体と飾りの入れた場所が緩い時は接着剤で止めます!

白い蓋の所も接着剤でとめました!

物によって中々蓋が閉まりませんでした。


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中のビーズやラメなど細かい物はオイルでユラユラ動きやすかったです!

ドライフラワーや、大きめのパールなどは動きずらかったです。

 

ドライフラワーなどはオイルを入れなくても

キレイに出来そうです!

その方がより簡単に、出来ると思います☆

 

 

豆腐入りホットケーキ

☆子供達と作る

   豆腐入りのふわふわホットケーキ

 

☆息子の料理での成長

☆娘の料理での成長

 

♡♡ふわっふわ 

      豆腐入りホットケーキ.+*:゚+。

 

焼き立てはすっごく美味しい♡♡

いつものホットケーキとは

全然違ってビックリしました!

冷めてからもふわふわしていて美味しいです

豆腐入りなのでヘルシーな所も嬉しい.+*:゚+

豆腐感ゼロです!!!

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材料    ホットケーキミックス

             豆腐   150g

             卵1個

 


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豆腐を滑らかになるまで混ぜます


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*卵黄も入れて混ぜます

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*卵白は泡立て器で泡立てました。

    しっかり角が立つまで泡立てて下さい
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*卵黄が混ざったらホットケーキミックスを入れて混ぜていきます。

    お好みで砂糖を入れて下さい!

 

*粉が少ないとホットケーキの厚みが出ないので水分が少なめでボタってなるぐらい

固めの生地になるようにホットケーキミックスを加減して下さい。

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*卵白を3回に分けて入れます。

    一回目はキレイに混ざるように泡立て器で混ぜます。

    2回目、3回目は泡が潰れないようにゴムベラで切るように混ぜます。
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フライパンに薄く油を引きます。

余計な油はキッチンペーパーで拭き取ります。

生地を入れます。

    もう少し厚みが出る予定だったので

    ホットケーキミックスが足りなかったのか      なと思いました。

    でも結果この位の厚さでもふわふわでした!
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*蓋をして蒸し焼きにします。
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*底が焼けてきたら、水を少し入れて蓋をして蒸し焼きにします。
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*生地が膨らんでだいぶ火が通りました!
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*ヒックり返します。

     焼き色が足りなかったかな。。

     裏側も焼けたら完成♡♡

     火が通ってるか心配な時は楊枝や竹串を

     刺して何もついてこなければ焼けています

 

次の生地を焼きながら

焼き立てを食べてみてください!!!

焼き立ては最高に美味しいです♡♡

 

少し手間をかけるだけでふわっふわで

ヘルシーになります!!
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生クリームや、いちごを好きなようにトッピングして食べました!
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トッピングのイチゴは息子と一緒に切りました

息子3歳9ヶ月です。
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手で下手を取ってもらいます。

いちごはまだ1人で切るのは怖いので

後ろから一緒に切りました!

本人は何個か切ったら自分でやる!!

 

と1人でやりたがったのですがイチゴは形が安定してないし、押さえづらいので一緒にやりました。

 

途中何回か味見をしながら。。

今の息子は料理が遊びみたいで楽しみながらやっています.+*:゚+。.☆

この気持ちを持ち続けてくれたらいいのになぁと思います。

 

息子はバナナは1人で切っています!

*おさえやすい

*力がいらず切りやすい

なので初めての包丁はバナナが
オススメです!!!

☆息子の成長

 ・指示を聞ける

   (ゆっくり牛乳入れてねとか、ぐる混                

     ぜて、優しく混ぜてなど。

 ・待つことが出来る    

   以前は待ってと言っても計ったもの                 

   をどんどん入れてしまったり

   少し待ってと言っても入れてしまっ

   たり。

 ・かんたんな物を包丁で切れる

 ・卵を割る

 ・ゆで卵の殻剥き

 ・ピーマンの種取り

 ・人参の皮むき

 ・サラダ作り

 ・串に食材を刺す

 ・インゲンの筋取り

など色んな事が出来るようになりました。

 

ミニトマトのヘタも取れなかったのに。。

子供の成長は早い。。。

 

娘の成長

 

 ・ある程度の野菜が切れるようになった

     みじん切りなどはまだ。。

 ・炒めたり、煮たり火の扱いもあまり怖が

     らなくなった

 ・少し手伝ったりやり方を教えるだけで

  カレーが作れるように

 ・だし巻き卵が作れるように

 ・お味噌汁が作れるように

 ・ハンドミキサーを一人で使えるように

 ・少しの手伝いや、やり方を教えると

  大体のことが出来るようになりました!

 

 随分頼もしくなりました♡

 1人でキッチンに立たせるのは

  まだ先かな。。

 

娘もミニトマトのヘタを取れなかったのに

こんなに出来るように!

 

毎日やらなくても余裕のある時に少しずつで

こんなに出来るようになりました☆

 

1番嬉しい事は自ら楽しんでやっている事☆☆

手伝ってー

と言うと椅子を持ってきて手を洗い

 

 

遊びと変わらず楽しくやってくれる事!

 

お手伝い。めんどくさい。

料理なんてめんどうと思う前に楽しく出来てる事が嬉しいです。

 

このまま楽しく料理の出来る男子女子になって欲しいなぁ!!

 

楽しむって大事!!

勉強では忘れがちになっていたと気づきました。。。。

100円ショップで揃う知育遊び

100円ショップで売っている物で簡単知育遊びを紹介します☆

 

☆マフラー作り

☆虫めがねを使っていつも違う公園遊び

☆ビーズで紐通し遊び

☆毛糸でポンポン作り

 

☆マフラー作り

  集中してコツをつかめば2、3日で出来ちゃいます!編む幅を減らすのも短時間でできるコツです!!

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毛糸も道具も100円ショップで購入できます!

帽子や、ポンポン作るのも売っています。

作り方も簡単幼稚園の年長さんや、小学校低学年でも出来ちゃいます☆※°*゚+

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全部の列を編むと子供には幅がありすぎるので5列ぐらいにしました!

毛糸が太いと早く完成します!

※上、下と8の字に毛糸をかけていきます
※毛糸が二段になります。
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※下の毛糸を引っ張りながらクルッとし上の毛糸にかぶせます。
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※8の字をやるときにキツくやると下の毛糸がキツくて、クルッと上にかぶせづらくなるので気持ちゆるめがおすすめです!
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※すべてクルッとやり終わったら、

毛糸を下に押します!

茶色い道具に付けるように!
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※繰り返すとこんな感じでどんどん長くなります!
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☆ポイント

  ✽ 編み目が抜けないように一個一個

     クルッとかぶせる事。

  * 8の字をきつくしめない事

  * 出来てきたマフラーを少し伸ばして

    あげると端が丸まったり、変な感じ

    がキレイになりました!

 

 

☆虫めがねを使って

   いつもと違った公園遊び

 理科の種まきにもおすすめです☆
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何か実のようなものがあるので虫めがねで

覗いてみたり。

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芝生を覗いてみたり。
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何か落ちているのを見つけた息子。

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種かなーどんぐりかな?

栗かな?なんだろー?

と息子。

娘は種だとわかってる様子。

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剥き始めた息子!
むいたらこんなのが出てきました!
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葉っぱになる赤ちゃんを見つました!

娘も息子も種の中を見るのは初でした!

虫めがねで観察!


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娘は落ちていた皮の向けた木の枝と枝を擦り合わせ火が出るかな!

とやっていました。

もちろん火が出るはずもなく。。。

でも少し暖かくなったような!

花やあり、葉っぱ虫めがね1つでいつもと違う遊びが出来ました!

帰ってから見た事を詳しく調べればよかったなぁと後悔。。

 

種や雄しべや雌しべ、事前に調べてから行くのもおすすめです☆

 

 

☆ビーズを使って*:※°‥
     アクセサリー作り☆

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100円ショップで売ってるセットを買いました!紐も入っているので便利です!


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息子にはまだ少し難しい様子

3歳9ヶ月

ビーズも小さく紐も細い。

でも集中ー!!

意外に集中して頑張りました!


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☆最初にはじを結んで玉を作りビーズが抜けないように

☆彩りを考えながらビーズを通して

☆両端を結んで少し長めに切って切った端は

 ビーズに通して隠します

 

娘はスラスラーー

簡単にブレスレット完成!
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息子頑張って指輪完成しました!
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☆毛糸を使ってポンポン作り

 ☆3歳9ヶ月息子の挑戦です
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*厚めの紙に毛糸をぐるぐる巻きます
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*頑張ってぐるぐる
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パンパンになったら
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毛糸と厚紙の間に一本毛糸を通して

ぎゅーっと結びます。 

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。厚紙を抜いて反対側も残りの紐でぎゅーっと結びます。
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輪っかになった上下をハサミで切ります
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こんなバサバサな感じに。。。


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キレイにハサミで整えて完成です!

ぎゅーっと結んだ所にヘアゴムを通してゴムを結んだら

ポンポンゴムが出来ちゃいます☆

上下を切る前に通すほうがやりやすいと思います!

 

息子はボールとして遊びました☆

子供達とピザ&豆腐入りドーナツ作り



子供達とピザ

豆腐を使ったヘルシードーナツを作りました

 

✩.*˚*生地からピザ作り✩.*˚

 

材料

  ピザ生地    市販の物だとすごく楽です!

  トッピング         お好みで✩.*˚

        トマト·ベーコン·コーン·スライス玉ねぎ

        チーズ·      マシュマロ·チョコ

   ピザソース

           ケチャップ大さじ2  

           マヨネーズ小さじ2

           醤油 小さじ半分

           ニンニクすりおろし少々

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ホームベーカリーのピザ生地のコースで

生地を作りました!

ベーカリーは楽ちんです.+*:゚+。.☆

市販のピザ生地を使ってもOK

*オーブンを230℃に予熱します。
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*生地が付かないように小麦粉をふってから生地を伸ばします。


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*以外とキレイに伸びました!
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*ニンニクをすりおろしています。
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*ケチャップなどと混ぜるだけ!
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*オリーブオイルを生地に塗って

ソースを塗ります
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*好きなようにトッピング
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*息子作  息子は全部たっぷり乗せました

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*娘作   コーンとチーズたっぷり


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*ママ作     余り物を乗せてマヨネーズを

    かけました!   

甘いピザにマシュマロチョコもやってみました!


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230℃のオーブンで13分焼いて完成♡♡

焼き加減は調整してください。


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マシュマロチョコも美味しかったです!

大きなマシュマロの方が良かったなぁと思いました。。。


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具がポトっと落ちてしまった息子。。。

ピザ大好き子供達はバクバク食べました.+*:゚

 

子供達は夜ご飯ピザだけで大満足♡♡

パパは物足りないようでした(´・_・`)

 

*:゚☆✩.*˚豆腐を使って

   ヘルシーなドーナツ.+*:゚+。.✩.*˚

豆腐を使ってヘルシーに♡

味は豆腐感は全然しませんでした!

言われても気付かないです!

 


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材料

     ホットケーキミックス  400g

     絹ごし豆腐    300g

    卵    2個

     砂糖    ホットケーキミックスの甘さで

                  調節して下さい!

                  今回生地は砂糖なしでやりました!

                  揚げた後にパラパラっと砂糖をか                       かけました

    板チョコ    ドーナツの中に入れました

絞り出し袋    なければビニールの透明袋

                         で代用

クッキングシート

   


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*150gの豆腐を2つボールに入れます。

       水切りはしていません。


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*混ぜる

     滑らかになるまで混ぜます。


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*卵を入れます
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*よく混ぜます
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ホットケーキミックスを入れます。 
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*混ぜる。

   だんだん重たく混ぜづらくなってきます。


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*混ざったら生クリームなどに使う絞り袋に入れます。

       なかったら透明のビニールに入れて代用

        してみて下さい。

         やりずらい時は袋を二重にして袋の強度

         をアップしてみて下さい!

         端を切り過ぎないように注意して下さい


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*端を切ります。
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*四角く切ったクッキングペーパーの上に

丸を書くように絞ります。
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*油を温めます

      私は少なめのオリーブオイルでヘルシーに

      しました!

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*クッキングシートが付いたまま油の中に入れます。
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*底の色が付いてきたら引っくり返して

    シートも剥がします

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*ドーナツに箸や竹串を刺して何もついてこなければ完成!

       私はそのまま魚焼きグリルに置いて油を           切ってます!

揚げた後に砂糖をパラパラ~っとかけました

 

.+*:゚チョコ入りドーナツ

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スプーンで生地をすくい割ったチョコを入れ

チョコが見えないように生地で隠します。

     チョコを隠す時少し手を濡らすと生地が手に付きません!

油はねには注意して下さい!!!
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*油に入れる時にもう1つスプーンを使って

チョコ入りの生地をすくいとるようにしてやるとやりやすいです!

  つくね団子などを作る時にスプーンを2本使うような感じで!

*色がついてきたら引っくり返して揚げます。

         箸ではうまく出来なかったのでフライ返しを使いながら返しました

*  箸や竹串を刺して生地が付いてこなければ

      完成♡♡

      揚げ時間は思っていたよりすんなり進んでどんどん揚げました!

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今回の分量でこの位のドーナツが出来ました♡♡

豆腐感は一切なく豆腐が入っているとは気付かないです!

半分近くが豆腐なので揚げ物のドーナツだけれどヘルシーでしつこくなく食べれました!

 

1日では食べきれなかったので次の日も♡

時間がたっても美味しかったです!

 

時間があればチョコペンで飾り付けをしたり、いちごのドライフードやアーモンドをトッピングしたりも楽しめそうです!

 

今はダイソーやセリアでトッピングの材料が買えちゃいます♡♡

 

 

子供達は混ぜたり計ったりするのを楽しんでいました!

計る時にはgを教えたりしています。

牛乳がある時は100ml=1dl

を教えながらやるのもオススメです!!

 

2年生の算数に出てくるので実際に見て感じてくれればと思っています!

 

 

子供達と焼き鳥·オムライス·混ぜご飯作り



.+*:゚+。.子供達と魚焼きグリルで焼き鳥

          オムライス·混ぜご飯.+*:゚+。.☆.+*:゚+。.☆

 

小2娘と3歳9ヶ月息子と

ご飯作りの記録です。

 

  • 料理が好きになるように!
  • 将来ちゃんと自炊出来るように!!
  • 面倒臭い、やりたくないとなる前に
  • 料理って楽しい♡

 

って植え付けていきたいと思っています!

 

コロナでのお家時間にピッタリです✩.*˚

 

  • 魚焼きグリルで焼き鳥
  • オムライス
  • 混ぜご飯

を作りました.+*:゚+。.☆

 

✩.*˚魚焼きグリルで焼き鳥


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·材料

     お肉      鶏モモ、皮、豚バラブロック

                  を使いました!

     竹串    100円ショップにあります

     塩コショウ

     いつもと違った味に  チリペッパー·クミン

 

お肉はお好みで!

ネギや椎茸、ニンニクもお好みで✩.*˚

 

*お肉を小さめに切ります。

    大きいと火の通りに時間がかかったり、

    生焼け防止のため

    鶏皮は茹でてから刺すとやりやすいです

*ネギや、椎茸、ニンニクを切る

    野菜もお好みの野菜を使ってください!

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*竹串に刺す

    手を刺さないように気をつけながら

    集中して刺してくれています。

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息子3歳9ヶ月はまだ見ていて危なっかしくて

ヒヤヒヤ。後ろに回って手を取りながら一緒にやりました。
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*変わった味でオススメなのが

   クミンパウダー·チリペッパーの組み合わせ

   中国にあるラムの串焼きのような味付けです。日本の焼き鳥には馴染の無い味だけど、

塩や、タレとまた違う味で美味しいですよ✩

スーパーのスパイスコーナで売っているので簡単に手に入ります!
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*味付けをします

    今回は·塩コショウ·

     クミンパウダー·チリペッパー

の2種類の味付けにしました✩.*˚


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*横一列にに並べ

   · 塩コショウ全部の串にかけます。

    ·クミンパウダー·チリペッパーは塩コショ           ウをやった後にプラスで振って下さい。

        辛いのが好きな方はチリペッパーを多め          にするのもオススメです。

          苦手な方は少なめで調整して下さい。

 

 *魚焼きグリルにアルミホイルを敷きます。

      アルミホイルにはフォークなどで数箇所

      穴を開 けて下さい。

      余計な油が下に落ちるようにする為

 

*重ならないように並べます。
*火をつける
*焼けてきたらひっくり返す。

   串が熱いので注意して下さい!

   箸など使うと熱くないですよ!

*焼き加減をみながらひっくり返して

  火を通します。

*火が通ったら完成♡

 

時間のある時に串に刺しておいたり、

途中まで焼いておいて、食べる直前に少し焼くのも楽ですよ✩.*˚

 

子供達は、バクバクと沢山食べていました!

時間がある自粛中にピッタリならご飯でした

 

.+*:.☆野菜たっぷり

            オムライス作り.+*:゚+。.☆

 

材料

    にんじん

    玉ねぎ

    キャベツ

    肉     今回は豚バラブロックを小さく切って

             使いました。

    ご飯

    卵

    ケチャップ、塩コショウ、醤油
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*にんじん、玉ねぎ、キャベツ、肉を細かく切ります。我が家は野菜多めに入れてます!

米と半々ぐらいまで入れちゃいます!

 

      にんじんの皮むき、玉ねぎ皮むきはおまかせ!人参を縦に細く切った後、娘が細かく切りました。お肉も同じ!

キャベツのみ私がやりました!
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.+.☆ここからは娘がやっています!
                     私はお手伝いです.+*:゚+。.✩.*˚

 

*油を引いて肉に火が通ったら野菜を入れ炒めます。        

*ご飯を入れて炒める

*ケチャップ、塩コショウ、少し醤油を入れて炒める

*味が整ったらお皿に盛ります。

*卵を割ってよくかき混ぜます。

*油を引いたフライパンに卵を流し入れて

      菜箸でかき混ぜながらふわふわ卵を作り

     ケチャップライスにかけて完成♡♡

 

そばでお手伝いしてあげながらやると、

小2の娘は包丁以外はほぼ

1人で作れるようになりました♡♡

娘本人もイヤイヤではなく、

やる??

と聞くと作る!!!

と自らやってくれています.+*:゚+✩.*˚+*:

 

今の所料理は楽しい♪

と思っているようです.+*:゚+。.☆

 

.+*:゚+。.☆野菜たっぷり

                 混ぜご飯作り+*:゚。.☆+*:゚

今回は炊飯器で炊くのではなく、

炊けたご飯に具材を混ぜてつくりました!

具材もたっぷり入れます✩.*˚

 

材料

   ひじき   乾燥の物は戻しておく

   椎茸

   人参

   油揚げ

   鶏モモ肉

   炊き上がったご飯

   麺つゆ

   だしの素

   みりん·酒·醤油

 


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*人参の皮むきは息子にお願いしました。
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*椎茸は娘   細く切って半分にしました。

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*薄く切るのは私がやり、細く切るのは娘


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*上手に切れました!

+。.✩.*˚ここからは娘が調理

          私はお手伝いです✩.*˚.+*:゚☆

*椎茸、人参、ひじき、油揚げ、鶏肉を

     鍋に入れて煮ます。

 

*アクが出てきたらアクをとり、

    みりん、酒、醤油を同量いれ、麺つゆだしの素も入れます。

   分量は少しづつ入れ調整してください!

 

*水分が無くなるまで煮つめて味見をし、

     濃いなぁってぐらいの味付けにします。

 

*水分が多いとご飯と混ぜた時にベチャッとしてしまうので注意して下さい!

*ご飯と混ぜて完成♡♡

子供達とイチゴ飴作り、クレープ屋さんごっこ


✩.*˚小2娘と3歳9ヶ月息子と出来る

 ·*·゜´.:*お菓子作り✩.*˚。.:*゜*

 

コロナウイルスで自宅時間が増える時に

簡単に出来るお菓子を紹介します✩.*˚

 

お菓子も食べられるし、時間も潰せるし

料理が楽しい*:゚+。.☆

と思って貰えるのでオススメです✩.*˚

 

料理をお手伝いするのが面倒臭い。

やらたくない。。

と思う前に料理って楽しい✨✨

と植え付けたいと思っています☆*。

 

✩イチゴ飴

✩クレープ

 

✩イチゴ飴の作り方✩

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材料

    ·いちご      

    ·みかん

    ·ブルーベリー

    ·ぶどう

    ·ミニトマト

    ·砂糖100g   水400ml

お好みの材料で作ってみてください!

水分のあるもの、皮を剥かないといけないものは向いていないと思うので注意して下さい!!

缶ずめのみかんよりも

生のみかんの方がいいですよ✨

 

*果物を洗う

    イチゴは下手を取ります。

    下手の付け根の固くなってる所も切らない

   出下さい!切った所から水分が出て失敗

    しやすくなってしまいます。。

    みかんは皮を剥いて薄皮は残したままです

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*爪楊枝に刺していきます

    息子も指を刺さないように気をつけながら

    ちゃんと楊枝に刺すことが出来ましたf:id:nmys:20210116081111j:image
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*こんな感じでドンドン刺していきます
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*砂糖と水を混ぜて火にかけます

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だんだん泡が細かくなっていきます!
この時にかき混ぜないようにして下さい!
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少し黄色っぽくなってきたら

ドンドン果物に飴をつけて行きます!

飴が熱いので火傷に注意して下さい

飴を付けたらクッキングペーパーの上に

どんどん乗せていきます!

飴どうしがくっつかないように離しながら

置いてください!

✩皿じゃなくて まな板などに敷いた方がやりやすかったです!

 

すぐ固まっていくので固まったらお皿に乗せて完成♡♡

出来たてよりも、冷蔵庫で冷やしたり、

冷凍庫で半分凍らせても美味しいかったですf:id:nmys:20210116083245j:image
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✩クレープ屋さん

材料      10枚前後焼けます

*生地

     小麦粉  150g

      卵         2個

      砂糖     30g    甘めが好きな方はプラス

                                 下さい!

      牛乳  300ml

 

*トッピング

       バナナ

       イチゴ   などお好みの果物

        生クリーム

             市販の出来上がってるものだと楽♪♪

        チョコや、マシュマロなど好きなお菓子

       
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*小麦粉を計る


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我が家は糖分カットの砂糖を使って

糖質off!砂糖はキャンドゥで100円で売っています!!

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*小麦粉に砂糖を入れて混ぜます。

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*牛乳を計ります。

   何ml、dlは2年生の算数に出てきます。

   実際に計って見る事で記憶に残りやすい       し、興味やプリントをやった時の楽しさに

 繋がっています!!!


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*少しづつ牛乳を入れながら混ぜます。

    姉が牛乳を息子は混ぜる

    役割分担させる事で、私がやる、早く交換      して、ヤダなどの喧嘩が減ったように感じ      ます。
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*卵を入れて混ぜる

       卵も1個ずつ割って貰いました。

       まさかの弟のがキレイに割れました!

      今度は姉が交代でやっています。


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*混ぜ終わったら子供達は休憩

*お皿に油を入れキッチンペーパーに油をつけてフライパンに油を塗ります!


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*お玉で生地を流し入れフライパンをまわしながら丸い生地を作ります。


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 *表面が乾いてきたら端っこを箸でめくり

  左手て生地を持ちひっくり返します。

  焼き色がついたらお皿にあけます。

 

*1枚焼き終わったらキッチンペーパーに油をつけてフライパンに油をしき生地を焼きます。
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*生クリームを泡立てます

    氷を入れたボウルの上に生クリームのボウルを乗せてと、生クリームの箱に書いてあるけど私は

    ボウルの下に熱が出た時の氷枕を置いて泡立てています!洗い物も減るし楽ちんです!

 

*砂糖はお好みで調整して下さい!

    我が家は糖質offシュガーを使い甘さ控えめのクリームです。  

 娘は市販のケーキのクリームは甘すぎて食べるとなぜか頭が痛くなってしまうので手作りだと生クリームか食べられます。。。


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*トッピングの果物を子供達に切ってもらいます。

息子は切りやすいバナナ

娘はいちごと役割分担


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*バナナ·いちご·マシュマロ·アイス·

    チョコのお菓子·生クリーム·などを用意しました。

✩.+クレープ屋さんの

                 始まりです.+*:゚+。.✩.*˚
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パパ(お客さん)に注文をとりに行き

注文通りのトッピングでクレープを作りました!

お待ちどうさまです!

とパパ(お客さん)の所に運びました!

 

私はアイス、チョコ、マシュマロ生クリーム

のクレープをオーダーしました♡✩.*˚
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最後は自分の好みのクレープを作り

美味しそうに食べていました♡♡

食べ過ぎて夕食は食べられませんでした笑

 

*余った生地は次の日の朝

    チーズ·ソーセージ·ミートソース

などを入れてレンジでチンして食べるのも

オススメです.+*:゚+。.✩.*˚

他にもツナマヨやサラダで食べても♡

 

オーダーを取ったりすると、

作る楽しみ➕リアルお店やさんごっこ

が出来て子供達は大満足だった様です!!

 

下の子はお菓子作りなどをしてる方がうるさくないし、今ではお菓子作りをしてる方が大人しくしてくれるので楽になってきました!

 

何もしてないと、騒いだりおもちゃのケンカが始まったり、部屋ぐっちゃぐちゃになったり、、、テレビやYouTubeになってしまったり。。。

してしまいます。。。

一緒にお菓子作りをしている方がイライラしない気がします。。。

 

お家時間にゆっくり楽しんで下さい♡



 

子供と一緒にケーキ作り

子供達とケーキを作りました!!

 

☆市販のスポンジでショートケーキ

 →市販のスポンジを使うので、作業が楽!!

 

☆ミルクレープでバースデーケーキ

 →1枚1枚焼くので少し手間がかる。

アーモンドパウダー、ゼロシュガーを使って

糖質オフケーキにしました!

 

我が家では手間のかかる

ミルクレープの方が人気です^_^;

 

 

7歳小2の娘は、ハンドミキサー、卵割り、混ぜる、

粉を振るう、型抜き、大体出来る様になりました!

材料を計るのは私がやってしまいます。。。

 

一緒に計ればmlや、g、算数の勉強になったなぁと今更ながら思いました。。。

 

3歳息子は一緒になら大体出来る様になりました!

 

最近2人ともやりたい欲が強く中々順番にが出来ないのが悩みどころです。。

 

☆市販のスポンジでショートケーキ☆

 

材料

・市販のスポンジケーキ

・生クリーム

・桃缶    お好きな果物でもオッケイ

・砂糖  生クリームに入れます!

     我が家はゼロシュガーです。

 

今回は桃缶で作りました

・生クリームを泡だてる。

  最初は少し緩めに、泡立てています!

  甘さは砂糖を入れながら好みの味に^_^

  その後飾りで絞る時に追加で泡だてて固めの

  クリームにして絞っています。

・スポンジの下をお皿に置く

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・生クリームをスポンジに塗って切った桃を乗せる

  からなさないようにパラパラーっと散りばめま

  す。これは子供達にお任せしました!
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・並べたモモの上に生クリームを伸ばす
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・スポンジを重ねる
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・生クリームを乗せて平らにならす。

  100円ショップでも売っているケーキ用の

  生クリームをやるものがなかったので。。。

  包丁で代用、、、

  平らになるように伸ばします!

  大きな包丁の方があたる面積が大きいのできれ

  いに出来る気がします!

  

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・側面も包丁を立ててキレイにします

   包丁を回すのでなく、お皿を回しながらやる

   とやりやすいです。
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・薄く切ったモモを並べる

   薄く切ったモモを最初の一枚はクルクルと

   丸めます。その周りを1枚1枚並べていきます

   少しずつずらしながら花びらを意識しながら

   
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黄桃で作ってもキレイです☆

モモをのせていくのは小2の娘と一緒にやりました!

3歳息子はモモの味見係です笑

 

 

☆もちもちミルクレープでバースデーケーキ☆

 

我が家はアーモンドパウダーと、糖類オフの砂糖を使い糖質オフケーキにしました☆

 

ダイエット中でも気にしすぎる事なく食べられます!

 

生地のプツプツしてるものが

アーモンドパウダーです。

 

 

材料

アーモンドパウダー

・小麦粉       150g

            小麦粉とアーモンドパウダー合わせて        

            150gになるようにします。

   私の使ったアーモンドパウダーは40gだった

   ので小麦粉は110gです              

ベーキングパウダー   小さじ半分

卵 2個

砂糖 大さじ2 

牛乳 400㎖

 

・生クリーム

・砂糖  生クリーム用、お好みで!

・果物  今回は中に桃缶、キウイ、

     飾りに桃缶、キウイ、さくらんぼ缶

     洋梨をつかいました。

 

☆作り方☆

牛乳に砂糖を入れてレンジでチン

 人肌ぐらいに温めます。

卵を割る

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・姉、弟それぞれ1個ずつ割ってもらいました!

 左のキレイなのが弟です!
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混ぜる   姉にやって貰いました
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牛乳の半分に、卵を少しずつ入れながら混ぜる。

・振るった粉を何回かに分けながら混ぜる

・残りの牛乳も入れて混ぜる

・ダマが出来てしまった時は網おたま?ですくうか、ざるに開けてこします。

 

キッチンペーパーに油を染み込ませたもので

フライパンに油をひきます。
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表面の色が変わったらひっくり返します。

  私は生地のはじを菜箸でめくり左手で少し生地

  をつかんでひっくり返します。

  フライ返しでも出来るのかな?

  箸でめくった所にフライ返しをいれるのがよさ

  そうです。

  次回作った際はフライ返しも試してみます!
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ひっくり返して少し裏に色がついたらお皿

   裏をチラッと見ながらやりました!

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残りの生地を焼く

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焼き立ての生地は熱くて使えないので冷まします

 

生地が冷めた頃生クリームを泡だてます

    氷水を使うのは水が入りそうで怖いので

    アイスノンを下にしてボウルを冷やしなが

    ら泡だてています。

    固く泡だててしまうと塗りにくくなって

    しまうのでトロトロではなく、スプーンで

    すくえるけど、程よく柔らかい感じに泡

    立てます。説明が下手ですみません。。。

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皿に生地、生クリーム、生地、生クリームと層になるようにクリームを塗っていきます。

    途中で果物を入れました。9月でちょうど

    良い果物がなかったので、桃缶と、キウイ

    を間に挟みました。    
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1番上に生地が来たら生地の上にぴったりと

  ラップをしてラップの上から手でケーキの形

  を整えました。

 

飾り付けをして完成☆☆☆
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娘が描いたひいお婆ちゃんの顔をチョコで作りました!

みんなお婆ちゃんが若くなったと言っていました^_^